Am 25. September 2009 war es mal wieder so weit:
die legendäre Aegee-Weinprobe mit anschließendem Weinfest in Neustadt an der Weinstraße stand mal wieder an.
Wir sind mit 30 Erasmusstudenten nach Hambach gefahren und hatten dort viel Spaß bei der Weinprobe auf dem Weingut Gutting und dem anschließendem Weinfest.
Nach einer kurzen Begrüßung auf Pfälzisch, ging es dann auch gleich zur Sache. Wir durften 6 verschiedene Weine probieren und es wurde uns sehr viel Informatives und auch Lustiges über die Herstellung, die verschiedenen Arten von Weinen und deren Anbau nähergebracht. Wir lernten Methoden, die verschiedenen Aromen zu schmecken und dass man nicht -wie landläufig oft behauptet wird und sehr zur Belustigung unserer Austauschstudenten- mit dem Wein gurgeln bzw. ihn schlürfen muss, um sein Aroma zur vollen Entfaltung zu bringen. Jetzt wissen wir, dass es elegantere Methoden gibt. ;-)
Ich hatte die Ehre von Pfälzisch auf Deutsch bzw. Englisch zu übersetzen, was jedoch manchmal mit Tücken versehen war und auch sehr zur Ermunterung unserer Austauschstudenten beigetragen hat.Pfälzisches Essen sollte auch nicht zu kurz kommen: "Brotworscht", "Lewerworscht", "Gieweworscht" und "Schardemarge" standen auf dem Programm. Unsere Austauschstudenten fremdelten auch hier nicht Alles auszuprobieren.
Nach einer schmackhaften Weinprobe und unserer Stärkung haben wir noch eine kurze Tour durch die Weinberge gemacht.
Als Abschluss folgte dann der Besuch auf dem Neustadter Weinfest.
Bei einem guten Pfälzer "Schoppe" und der SWR 3 Band konnte es dann schon mal etwas länger werden....
Steven
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